| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 309千卡 | 81千卡 | ||
| 肉末 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | ||
| 葱 | 克 | 3千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 492克 | 酿豆腐热量/卡路里707千卡 | |||

1、将豆腐切成正方形

2、再将肉沫和葱,豆腐放上去

3、放入锅中去蒸
4、然后放上蚝油就可以起过吃了!
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利小便、清洁肠胃、降低胆固醇等功效;可与鲑鱼、圆生菜、鲤鱼搭配;与菠菜、小葱、木耳菜相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、减肥、降血压等功效;可与芦荟、小腿牛肉、猪血搭配;与金丝小枣、香豆腐干、苦苣相克,同食可能会引起不适;
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