| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉糜 | 克 | 1185千卡 | 395千卡 | ||
| 荠菜 | 克 | 63千卡 | 21千卡 | ||
| 总量 | 600克 | 荠菜小馄饨热量/卡路里1248千卡 | |||

1、荠菜有点泥,洗的时候要仔细点。洗好了切碎

2、切碎的荠菜稍微挤点水,放一勺熟菜油或者色拉油拌一下放在一边。肉糜加生姜葱料酒鸡蛋盐拌好,多搅几下。为了味道好我还加了一小撮十三香。

3、把荠菜和拌好的肉糜搅拌均匀,肉糜我拌的时候比较咸,再加荠菜拌也有味道的,不要再加盐。这样拌的菜看起来很鲜嫩。

4、放一点馅

5、随便一捏

6、随便捏一捏就一堆啦

7、我爱吃红汤就做了酸辣汤,酱油醋胡椒粉按照喜好添加,味精我没放,点一点麻油和辣油就很香啦~~美味!!
荠菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾;具有止血、明目、预防高血压等功效;可与黄鱼、豆腐、鸡蛋搭配;
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