| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芝麻粉 | 克 | 371千卡 | 570千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 总量 | 152克 | 山粉圆蕃薯圆子热量/卡路里695千卡 | |||
 热量695千卡,相当于洗脚174分钟消耗的热量240 | |||||
1、蕃薯去皮切片隔水蒸熟
2、上面两种材料混合揉团，一定要趁蕃薯热时揉
3、芝麻和红糖混合，可加点桂花或肥猪肉、小葱馅会更香，这个可根据自己的口味来添加，或做成咸的馅
4、做圆子的步骤比较简单沒拍照，做好后水烧开下入圆子浮起既可
芝麻粉的热量570千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾暖胃、活血、补血等功效；可与小米面、黑豆、荷兰豆搭配；与文蛤、牛排、松花蛋相克，同食可能会引起不适；
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