| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 江米 | 克 | 1740千卡 | 348千卡 | ||
| 红枣干 | 克 | 574千卡 | 287千卡 | ||
| 总量 | 700克 | 自制电饭锅切糕热量/卡路里2314千卡 | |||

1、先将江米浸泡两小时以上,备用

2、将浸泡好的江米和红枣放入电饭锅内,按煮饭键,开始蒸煮。

3、煮好的枣会浮在表面,如果不在意型就可以食用了。

4、我用了圆形模具,将江米和红枣压成型压实,脱模。放凉。

5、可以沾上白糖,也可直接食用。简单方便。
江米的热量348千卡(每100克);具有养阴补虚、延年益寿、消食等功效;可与枣(鲜)、兔肉、莲藕搭配;与鸡胸脯肉、鸡翅、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
红枣干的热量287千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含钾;
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