食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | ||
豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | ||
总量 | 780克 | 羊肉炖豆角热量/卡路里1074千卡 | |||
热量1074千卡,相当于种草430分钟消耗的热量150 |
1、羊肉洗净切大块,去血水,冷水下锅,煮开
2、切葱姜加入
3、捞出羊肉,洗净,加入葱姜,花椒大料,枸杞,盐
4、加入高压锅中,水没过羊肉,25分钟后加入豆角,再继续加5分钟,出锅
羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾壮阳、温补肝肾、补血温经等功效;可与白萝卜、香菜、豆腐搭配;与南瓜子、梅干菜、栗子相克,同食可能会引起不适;
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气健脾、健胃、增进食欲等功效;可与大蒜、木耳、土豆搭配;
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