| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 463克 | 水晶紫薯包热量/卡路里461千卡 | |||

1、紫薯切片蒸熟

2、西米打成粉末

3、紫薯加牛奶压成泥

4、西米粉揉成团

5、包好 切块

6、蒸十至十五分钟 至皮透明

7、好啦
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、防癌、减肥等功效;可与莲子、大米、糙米搭配;与大闸蟹、鸡胸肉、香蕉相克,同食可能会引起不适;
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补肺、化痰、健脾等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治近视、大便秘结、润肠等功效;可与桃、蜂蜜、黑豆搭配;与红枣、韭菜、醋相克,同食可能会引起不适;
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