| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 88千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 咸蛋黄焗南瓜热量/卡路里88千卡 | |||
 热量88千卡,相当于铺床44分钟消耗的热量120 | |||||
1、准备好所有的食材
2、南瓜去皮切条。
3、包入保鲜薄微波炉高火2-3分钟备用。
4、咸蛋黄用汤勺压碎备用。
5、炒锅倒少许油倒入蛋黄小火翻炒。
6、加入少许盐。
7、继续翻炒至蛋黄出现小气泡。
8、放入南瓜翻炒均匀。
9、淋入香油。
10、翻炒均匀关火。
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鸦片毒、益气、通便等功效；可与火腿、牛肉、红豆搭配；与羊肉、大闸蟹、小白菜相克，同食可能会引起不适；
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