| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 栗子 | 克 | 564千卡 | 185千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 404克 | 烤栗子热量/卡路里1262千卡 | |||
 热量1262千卡,相当于羽毛球280分钟消耗的热量270 | |||||
1、先在栗子头部用剪刀剪个十字的口，再冲洗洗干净，沥干水
2、在烤盘上铺好锡纸，用一个小碗装上6分1左右的油，然后栗子放碗里，表面都沾上油就可以捞出，放烤盘上，再继续放，直到全部栗子都沾上油（这样做可以避免浪费太多的油）
3、水煮粉后加入糖，全融化，可以试试味道，我自己试了下，甜好不行，就差不多了，不然栗子不够甜的，把烤了20分钟的栗子倒入糖水里泡一下，再捞起放回烤盘，继续200度烤10分钟。很多人说在表明刷糖，我觉得不入味，直接倒糖水泡一下更好
4、烤好出入了，确定水分干了就是烤好了
5、成品
栗子的热量185千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、厚补胃肠、益气健脾等功效；可与鸭肉、白菜、大白菜搭配；与牛肉、羊排、羊肉相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、解盐卤毒、疗疮等功效；可与香瓜、番茄、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有补虚、高脂血症、降血压等功效；
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