| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 淡奶油 | 克 | 2183千卡 | 873千卡 | ||
| 纯牛奶 | 克 | 45千卡 | 60千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 180千卡 | 400千卡 | ||
| 吉利丁粉 | 克 | 28千卡 | 347千卡 | ||
| 总量 | 378克 | 牛奶布丁热量/卡路里2436千卡 | |||
 热量2436千卡,相当于铺瓷砖541分钟消耗的热量270 | |||||
1、牛奶和淡奶油混合到奶锅里，小火加热，边搅拌边加入砂糖，直到煮沸。
2、将用冷水化开的吉利丁粉倒入奶液中，搅拌直到融化。把做好的奶液倒入布丁瓶中，放到冰箱冷藏4个小时，即可食用。
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护眼睛、预防便秘、大便秘结等功效；
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜、改善视力、美容养颜等功效；可与草莓、香蕉、甘蔗搭配；与红枣、雪莲果、红糖相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、调整胃肠道、润肺生津等功效；
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