| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 794千卡 | 361千卡 | ||
| 南瓜泥 | 克 | 43千卡 | 28千卡 | ||
| 豆渣 | 克 | 130千卡 | 77千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 593克 | 豆渣馅南瓜汤圆热量/卡路里1171千卡 | |||

1、准备糯米粉 豆渣(豆渣最好用纱布把豆浆都挤掉 要不包汤圆的时候都是水不好包) 糯米粉用南瓜泥活成光滑的面团

2、取一小团面 搓成圆形 用大拇指按个窝 再收口 搓成圆形 一个汤圆就好了 然后吃多少包多少 也可以全部包完放冰箱冷冻 随吃随取

3、锅里烧开水下汤圆 等汤圆都浮起来就是熟了 汤圆捞出来放碗再加点煮汤圆的水 放入白糖搅拌化开吃
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美容益寿、延年益寿、补中益气等功效;可与葡萄、枣、鸭肉搭配;与苹果、鸡翅、莲子相克,同食可能会引起不适;
南瓜泥的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎止痛、通便、解毒杀虫等功效;可与燕麦、红枣、糙米搭配;与鲣鱼、海虾、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
豆渣的热量77千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、清洁肠胃、解热毒等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、保肝解毒、和中益肺等功效;可与香瓜、南瓜子、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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