| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 251克 | 木耳炒西芹热量/卡路里49千卡 | |||
 热量49千卡,相当于棒球10分钟消耗的热量300 | |||||
1、准备食材
2、木耳用热水浸15分钟
3、将西芹洗净斜刀切片、泡好的木耳洗净、蒜头拍扁切碎备用
4、大火热锅下油爆香蒜头
5、然后倒入西芹放盐爆炒2分钟
6、随后放入木耳炒1分钟后放少量鸡粉炒匀就可以了
7、最后上碟
西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提神、镇静、降血压等功效；可与牛腩、茭白、海虾搭配；与虾、醋、河蚬相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有补血、贫血、补气血等功效；可与海蜇头、枣（鲜）、海蜇皮搭配；与田螺、红螺 、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
