| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 乌冬面 | 克 | 288千卡 | 144千卡 | ||
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | ||
| 草菇 | 克 | 43千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 656克 | 泰国冬阴功汤面热量/卡路里606千卡 | |||

1、鲜虾去壳去纱线,鲜鲍鱼洗净去内脏,草菇剖成两半;

2、清水加入冬阴功汤料、鸡汤块、酸辣虾酱、朝天椒、香茅草、良姜和柠檬叶煮开。

3、加入草菇、鲜鲍鱼、鲜虾煮熟。

4、汤中按个人口味加入适量的柠檬汁、鱼露、椰浆调味(我一般是柠檬汁1小勺,鱼露3-4滴,椰浆粉30克)。

5、乌冬面用开水略为汆烫。

6、将乌冬面放入冬阴功汤中即可。

7、成品图

8、成品图

9、成品图
乌冬面的热量144千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、养胃、润肺补肾等功效;
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有提高性功能、补肾壮阳、增强性欲等功效;可与藕、韭菜花、丝瓜搭配;与茶叶、圣女果、橄榄相克,同食可能会引起不适;
草菇的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有抗癌、清暑热、解毒等功效;可与豆腐、牛肉搭配;与鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
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