| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | ||
| 韭菜 | 克 | 250千卡 | 25千卡 | ||
| 茭白 | 克 | 63千卡 | 26千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | ||
| 总量 | 1852克 | 韭菜猪肉水饺热量/卡路里2915千卡 | |||

1、姜 切成末

2、葱切成末

3、肉里加鸡蛋和盐少许

4、茭白切片切丝最后切成末。

5、韭菜洗干净切末。

6、所有食材放在一起,加色拉油少许,再加盐。

7、开始包啦

8、完工~
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、补虚、滋肝阴等功效;可与蘑菇、冬瓜、萝卜搭配;与香菜、甘草、杏仁相克,同食可能会引起不适;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有行气理血、温中行气、补肾温阳等功效;可与黄豆芽、豆芽、鹌鹑蛋搭配;与牛排、牛里脊、菠菜相克,同食可能会引起不适;
茭白的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、利尿止渴、利二便等功效;可与牛肉、猪肝、猪蹄搭配;与蜂蜜、豆腐相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、抑菌、预防感冒等功效;可与樱桃、红枣、豆豉搭配;与杨梅、大蒜、枣相克,同食可能会引起不适;
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒、发汗解表、温中止呕等功效;可与牛里脊、羊排、牛肉搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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