| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 酸菜 | 克 | 70千卡 | 14千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 猪肉馅 | 克 | 454千卡 | 227千卡 | ||
| 总量 | 1023克 | 烫面南瓜酸菜包热量/卡路里600千卡 | |||

1、把南瓜蒸熟拍泥,和到面里,用开水烫面,小心,别烫到手,用筷子搅拌,右边这块面是我做荷叶饼剩下的。

2、我自己腌的酸菜,正好一个月可以吃了用清水洗3遍

3、攥干

4、肉馅用豆油,盐,十三香,味精,香油,酱油,葱花搅拌均匀。

5、一个方向打转

6、酸菜剁成小颗粒放到肉馅里搅拌。

7、然后面醒好,可以包了

8、蒸20分钟,就可以了

9、烫面的吃起来很有劲道

10、酸菜馅清爽,配上辣椒酱,迫不及待哦
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌治癌、消炎止痛、通便等功效;可与红枣、芦荟、虾皮搭配;与明虾、羊肉、芹菜相克,同食可能会引起不适;
酸菜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有开胃、促进消化、帮助消化等功效;可与鸭肉、母麻鸭、光鸭搭配;与青梅、柿饼、柿子饼相克,同食可能会引起不适;
猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋肝阴、止消渴、解热毒等功效;可与韭菜、卷心菜、芒果搭配;与海螺、乌梅、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有发汗、预防感冒、预防癌症等功效;可与基围虾、豆豉、明虾搭配;与枣、大蒜、苦菊相克,同食可能会引起不适;
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