| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 578千卡 | 361千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 142千卡 | 354千卡 | ||
| 酸奶 | 克 | 104千卡 | 104千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 32千卡 | 321千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 134千卡 | 895千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 全蛋液 | 克 | 35千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 380克 | 蜂蜜酸奶餐包热量/卡路里1146千卡 | |||

1、将材料全放一起揉成团放保鲜袋,室温一小时后放冰箱冷藏过夜。这个方法有助出膜,特别适合上班族)。可以冷藏2天也没问题。

2、取出后放面包机揉搓程序30分钟,取出手揉10分钟左右可以出膜了。

3、再放回面包机发酵1小时。

4、取出分20个,盖保鲜膜静置15分钟。

5、依次整圆放烤盘中,(可以再添加果干进去)进入烤箱,底下放一碗热腾腾的开水,过15分钟左右换一次热水,这样发酵效果好。大约40分钟左右,取出刷上蛋液。

6、烤箱预热160度上下火,中层16一18分钟左右。(各家烤箱温度还是要自己掌握的)

7、取出放凉装保鲜袋保存。

8、撕开看看,里面还有果干。
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除热、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、保护肝脏、杀菌等功效;可与桑葚、雪梨、橙子搭配;与香干、腐竹、莴笋相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进伤口愈合、舒缓肝气、解盐卤毒等功效;
酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有明目、预防便秘、治便秘等功效;可与蓝莓搭配;与鱼籽、香蕉、黄豆相克,同食可能会引起不适;
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