西红柿闷豆腐的热量和减肥功效

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、养阴凉血、增强免疫力等功效；可与三文鱼、黄鱼、山楂搭配；与青鱼、河蚌、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、滋阴润燥、美容护肤等功效；可与桂圆、茼蒿、肥牛搭配；与田鸡、兔肉、红薯相克，同食可能会引起不适；

蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有改善神经功能、降血压、促消化等功效；可与青豆、火腿、鲑鱼搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；