| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 生蚝 | 克 | 191千卡 | 56千卡 | ||
| 马苏里拉奶酪 | 克 | 329千卡 | 302千卡 | ||
| 蒸鱼豉油 | 克 | 9千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 473克 | 芝士焗生蚝热量/卡路里529千卡 | |||
 热量529千卡,相当于游泳53分钟消耗的热量600 | |||||
1、洗干净生蚝外壳 用工具撬开
2、点几滴蒸鱼豉油，柠檬汁，再撒上奶酪碎。一定要铺满整个生蚝。
3、送入预热好的烤箱，中层上下火烤，200度
4、烤大概15分钟左右，芝士变成金黄色就好啦
5、开吃吧！
生蚝的热量56千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高性欲、净化淤血、强肝解毒等功效；可与菠菜、发菜、鸡蛋搭配；与白砂糖、高粱米、芹菜相克，同食可能会引起不适；
马苏里拉奶酪的热量302千卡（每100克）；有利含量：富含钙，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
蒸鱼豉油的热量40千卡（每100克）；具有降低胆固醇、增进食欲、防癌等功效；
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