| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | ||
| 蔓越莓 | 克 | 12千卡 | 33千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 439克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里1718千卡 | |||
1、将黄油用微波炉熔化,然后加入糖粉搅拌均匀
2、加入鸡蛋,搅拌均匀
3、加入蔓越莓,搅拌均匀
4、分三次加入低筋粉,揉成面团,如果感觉面比较粘可以再加些低筋粉
5、将面团捏成长方形条状,放入冰箱,冷冻30分钟

6、切成4~5毫米的片,放入烤盘中

7、入烤箱烤制,根据烤箱的不同,烤制时间不一样。我烤了6,7分钟就好了,有受热不均匀的在烤制过程中调整位置

8、可以烤一中号碗,很不错哦。
低筋粉的热量354千卡(每100克);具有养心、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
蔓越莓的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有大便秘结、治疗便秘、美容养颜等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、促进身体发育、加饱腹感等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止咳、舒缓肝气、润肺生津等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、养血发胎、保护肝脏等功效;可与桂圆、玉米、荠菜搭配;与地瓜、茶叶、鹅相克,同食可能会引起不适;
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