| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 169克 | 煎面包片热量/卡路里201千卡 | |||

1、鸡蛋打出,这是一个整个鸡蛋和前一天晚上剩的一个蛋黄

2、搅碎,放入少许盐

3、火腿切片,备用

4、锅加热,放入少许油,不要放太多哦

5、火腿先下锅煎,因为火腿耐煎

6、面包抹上蛋液,最好涂抹均匀,这样才能保证每口都能吃到鸡蛋哦

7、放入锅里开始煎吧,有鸡蛋的面朝锅底,没有鸡蛋的朝上,然后抹蛋液

8、最后就等着美食出锅吧,面包片一定要勤翻,要不然容易糊,火腿可以选则多煎一段时间,那样口感更美味
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、美容护肤、健脑益智等功效;可与韭菜、桂圆、菠菜搭配;与柿子、红薯、牛奶相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肾填精、生津益血、健脾开胃等功效;可与萝卜、紫菜、洋葱搭配;与鲫鱼、菊花、香菜相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、预防蛀牙、呵护咽喉等功效;与小豆、红豆馅、豆馅相克,同食可能会引起不适;
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