| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 味极鲜 | 克 | 11千卡 | 76千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 744克 | 杏鲍菇片汤热量/卡路里1692千卡 | |||
 热量1692千卡,相当于马路散步846分钟消耗的热量120 | |||||
1、和好的面擀的薄薄的
2、最后一遍淀粉撒匀从中间划开
3、拿开擀面杖在中间再划开
4、把划开的面叠在一起切出三角形
5、最后撒上淀粉和匀免得粘在一起
6、葱花切好杏鲍菇切片
7、葱花炝锅加味极鲜煸炒杏鲍菇加水烧开
8、水开后放片汤 切的薄所以烧二分钟左右就可以
9、出锅开吃
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、祛脂降压、提高免疫力等功效；与驴肉、鹌鹑、田螺相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、养心、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
葱花具有抗癌、减肥、抗菌等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血压、肝胆病、预防糖尿病等功效；
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