| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 细砂糖 | 克 | 140千卡 | 400千卡 | ||
| 椰汁 | 克 | 116千卡 | 231千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 389千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 195克 | 椰香曲奇热量/卡路里645千卡 | |||
 热量645千卡,相当于讲话358分钟消耗的热量108 | |||||
1、黄油软化后搅打均匀，加入细砂糖
2、打发黄油至蓬松、发白
3、分多次加入椰浆，每次要搅打均匀再加下一次（椰浆不要太冷）
4、最终打至此形态，蓬松羽毛状
5、筛入低筋面粉，搅拌成均匀的面团
6、装入裱花袋
7、挤花，装盘，入烤箱中上层，180度，25分钟
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有除口臭、解盐卤毒、抗菌抑菌等功效；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、润颜、解渴祛暑等功效；可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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