| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 总量 | 59克 | 清炒莴苣胡萝卜热量/卡路里21千卡 | |||
 热量21千卡,相当于做头发21分钟消耗的热量60 | |||||
1、莴苣切丝，胡萝卜擦丝。葱切碎。
2、锅内油少许，油热放葱花炒香。
3、放莴苣胡萝卜，翻炒片刻，放味达美味达美酱油适量，炒至断生放少许盐（酱油本来就是微咸的），翻炒出锅！！！
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、提鲜、帮助消化等功效；与小豆、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有壮阳补阴、预防高血压、预防癌症等功效；可与北极虾、樱桃、红枣搭配；与苦菊、枣、大蒜相克，同食可能会引起不适；
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