| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 荠菜 | 克 | 63千卡 | 21千卡 | ||
| 总量 | 654克 | 荠菜水饺热量/卡路里1866千卡 | |||
 热量1866千卡,相当于雪地摩托533分钟消耗的热量210 | |||||
1、清水和面。
2、荠菜洗净，过热水烫一下，然后放凉水里，等凉透了，用手拧干水，用刀切碎。猪肉切成肉丁。然后调味，油，盐，酱油，味精。拌匀。
3、揉面。
4、擀皮
5、包饺子。
6、下锅。煮熟，吃饭。
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、止消渴、滋肝阴等功效；可与洋葱、紫菜、茄子搭配；与鲫鱼、香菜、菱角相克，同食可能会引起不适；
荠菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾；具有促进胃肠蠕动、预防癌症、和脾等功效；可与黄鱼、鸡蛋、豆腐搭配；
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