| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪蹄 | 克 | 1560千卡 | 260千卡 | ||
| 总量 | 600克 | 猪蹄煲花生汤热量/卡路里1560千卡 | |||

1、准备好汤料

2、锅里加水大火煮沸后倒入猪蹄

3、然后大火煮5分钟将猪蹄氽水

4、将氽过水的猪蹄洗干净沥干水、花生、蜜枣、山楂片洗干净、党参洗净切段、切两片姜备用

5、锅里加水大火煲沸

6、水沸后倒入4的所有汤料

7、然后盖上盖子大火煲20分钟,随后改中小火煲2小时

8、煲好的汤放入盐调味就关火

9、一碗好喝有营养的汤就这么容易搞定了
猪蹄的热量260千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚弱、养颜、填肾精等功效;可与鱿鱼、花生、茭白搭配;与黄豆、梨、杏仁相克,同食可能会引起不适;
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