| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 桂花 | 克 | 21千卡 | 107千卡 | ||
| 麦芽糖 | 克 | 318千卡 | 318千卡 | ||
| 总量 | 120克 | 桂花蜜热量/卡路里339千卡 | |||

1、准备好麦芽糖

2、桂花干,新鲜桂花都可以。

3、桂花称好,用水冲洗干净,用筛子最好过滤一下。

4、洗干净的桂花,沥干,倒入麦芽糖,末过桂花。

5、锅上汽后,隔水蒸15分钟。

6、中途打开盖子,搅拌均匀。

7、蒸好,晾凉,就可以装入瓶子密封待用啦!因为不含防腐剂 ,所以一次不用做太多哈。

8、成品图

9、成品图

10、成品图
桂花的热量107千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有寒破结、散寒、化痰止咳等功效;可与菊花、豆腐、糯米搭配;
麦芽糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有治疗便秘、大便秘结、缓急止痛等功效;
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