| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | ||
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 浓汤宝 | 克 | 56千卡 | 160千卡 | ||
| 总量 | 566克 | 上汤娃娃菜热量/卡路里934千卡 | |||
 热量934千卡,相当于开车311分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备食材
2、娃娃菜切去根部，劈成四段
3、用小苏打浸泡十分钟
4、皮蛋和火腿肠切丁
5、淀粉加水搅拌均匀后备用
6、娃娃菜洗净控水
7、起油锅，加入蒜片煸香锅底
8、加入水和浓汤宝大火烧开
9、加入娃娃菜煮几分钟
10、加入皮蛋和火腿肠煮几分钟
11、用筷子把娃娃菜夹入盘子
12、锅里汤汁大火烧开后加入水淀粉，用筷子搅拌均匀后，浇在娃娃菜上即可
13、成品图
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有通利肠胃、促消化、促进消化等功效；可与虾仁、辣椒搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有养心养神、清凉、凉肠等功效；与黄鳝、甲鱼、红糖相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有润肠胃、滋肝阴、润燥等功效；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；
浓汤宝的热量160千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
