| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 319克 | 火腿卷卷包热量/卡路里742千卡 | |||

1、粉,水,酵母和好面团放温暖处发酵至两倍大。(可以放锅里面隔着温热的水易发)

2、取出揉搓50下,把面团里的气全挤出来。这样蒸出来的馒头才好吃,而且不会破坏造型。

3、分成8份。火腿肠分8份。取一面团挫长条状。

4、用手指轻轻按在火腿肠头下面。

5、转个圈把面团一头压住,再卷起来,不要拉紧卷,不然发酵时会断裂开。

6、把剩下的全部卷好。

7、放蒸锅中,自然发酵15分钟后,大水开始蒸,蒸上15分钟左右,关火,闷上1分钟再开盖,取出。

8、怎么样不错吧。
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有益肾、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有补虚、补钙、补肾气等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1