| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 鱼丸 | 克 | 160千卡 | 84千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | ||
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | ||
| 总量 | 1036克 | 咖喱羊肉鱼丸粉丝汤热量/卡路里1422千卡 | |||

1、准备洋葱、土豆、胡萝卜、辣椒切好备用!鱼丸根据自己食量定。

2、热锅加热加橄榄油

3、放入辣椒

4、放入洋葱炒香

5、再加入胡萝卜翻炒

6、倒入土豆继续翻炒

7、加入适量的咖喱块

8、加入一勺羊肉汤,把咖喱块炒匀

9、倒入少许椰浆,因为老公比较胖,所以选择热量较低的淡椰浆

10、咖喱搅拌均匀后,再加入点羊肉汤,倒入鱼丸和羊排,继续煮

11、所有材料充分吸收了咖喱,最后加入粉丝,一分钟后出锅

12、出锅
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延缓衰老、促进消化、降血压等功效;可与羊肉、鸡蛋、小米搭配;与黄豆、皮皮虾、河虾相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和中养胃、抗衰老、美容护肤等功效;可与黄瓜、牛里脊、牛肉搭配;与香蕉、西红柿、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、防癌、促进消化等功效;可与比目鱼、羊排、香菇搭配;与红枣、水萝卜、茄子相克,同食可能会引起不适;
鱼丸的热量84千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有通乳、利水消肿、止嗽下气等功效;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有健胃、健脾胃、胃肠胀气等功效;可与北极虾、白菜、豆腐搭配;与南瓜、胡萝卜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
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