| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 173克 | 攸麦米的朴素吃法-全胚芽裸燕麦米粥热量/卡路里2千卡 | |||

1、燕麦米不要洗淘,因为燕麦米的表层有一层营养价值很高的燕麦素。

2、加1:15的比例的水煮,水可以适当调多,1:20的比例效果最好,不要煮得太稠。

3、用一般的铝锅或者沙锅煮,不要用炒菜的铁锅煮,不然颜色不好看;这里我用的是养身壶,先择五谷粥模式。

4、先大火烧开,再文火煮1个半小时。

5、刚开始水会有些浑浊,20几分钟以后水会开始变白,45分钟以上,米汤就会成牛奶状的乳白色。

6、早晚来一碗,健康又温暖。
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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