| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 全蛋液 | 克 | 29千卡 | 144千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 170克 | 紫薯一口酥热量/卡路里827千卡 | |||
 热量827千卡,相当于宗教舞165分钟消耗的热量300 | |||||
1、黄油室温软化，打至顺滑。
2、加入红糖粉搅拌均匀。
3、分多次加入全蛋液，每次搅打均匀后再加下一次。
4、加入过筛后的低筋面粉搅拌均匀。
5、揉成一个均匀光滑的面团。
6、再平均分成2份。
7、将紫薯馅和面团揉成一样长的长条。
8、把面团擀成长片状，将紫薯馅放中间。
9、捏合收口，稍微搓动一下，使面皮厚度平均。
10、用刀切成2CM的小段。
11、放入烤盘，刷蛋液，然后撒芝麻装饰。
12、烤箱180度预热，中层，烤20分钟左右上色即可。
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、改善贫血、补充能量等功效；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有美容护肤、滋阴润燥、解热烦等功效；可与干辣椒、圆生菜、基围虾搭配；与鹅、红薯、地瓜相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
