| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 152千卡 | 400千卡 | ||
| 酸奶 | 克 | 166千卡 | 104千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 蛋液 | 克 | 36千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 502克 | 酸奶面包热量/卡路里1481千卡 | |||
 热量1481千卡,相当于睡觉1646分钟消耗的热量54 | |||||
1、先来一张自己做的酸奶图，做面包一般先放液体再放粉类，所以先把酸奶倒进面包桶。
2、鸡蛋打散，称好25克倒进面包桶。
3、放四克盐。选择面包桶内一个角放入。
4、再放糖。放在盐的对角。这样有利于面包发酵。
5、先放面包粉。
6、再放酵母
7、合上面包机，选择和风面包程序，选择相应的重量和烤色。按启动键。
8、启动十分钟后放入黄油。
9、我做的是500克的面包，需要两小时五十五分钟，烘烤结束后立即从面包桶取出来，小心烫，放在烤网上晾凉，切片。
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有和中益肺、抗氧化、止咳等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、促消化、治肝顺胃等功效；与红豆沙、赤豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有预防癌症、保护肝脏、养血发胎等功效；可与百合、桂圆、茼蒿搭配；与田鸡、鹅、茶叶相克，同食可能会引起不适；
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保护肠胃、大便秘结、润肤等功效；可与蓝莓搭配；与黄豆、香蕉、鱼籽相克，同食可能会引起不适；
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