| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山楂 | 克 | 490千卡 | 98千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 1000千卡 | 400千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 397千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 850克 | 可爱的山楂糕热量/卡路里1887千卡 | |||
 热量1887千卡,相当于弹风琴755分钟消耗的热量150 | |||||
1、新鲜山楂盐水浸泡1小时后，清洗3遍
2、祛除籽和坏掉的山楂
3、加入水没过山楂煮沸
4、加入榨汁机榨成果泥
5、榨成的山楂泥
6、放入不粘锅中
7、撒入小半碗白砂糖及冰糖持续搅拌小火熬制
8、熬制成粘稠状，差不多10分钟，关火
9、模具中刷入油然后灌入熬好的山楂泥
10、最好放入玻璃容器，易于取出成品
11、放在阴凉的地方1，2天后取出
12、成型了
13、成品
14、成品
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防衰老、抑制细菌、开胃等功效；可与枸杞子、白菜、西红柿搭配；与海鲜、桂鱼、猪肝相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、促进伤口愈合、调整胃肠道等功效；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、润肺止咳、化痰止咳等功效；可与高粱、银耳、石榴搭配；
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