| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 89克 | 耗油生菜热量/卡路里655千卡 | |||
 热量655千卡,相当于誊写285分钟消耗的热量138 | |||||
1、菜洗净
2、锅放油，直接放入菜，煸炒。1分钟左右放耗油。
3、再炒软即可。
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、提鲜、增强免疫力等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有冠心病、血管硬化、高脂血症等功效；
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