| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊肉 | 克 | 508千卡 | 203千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 羊肉炒杏鲍菇热量/卡路里508千卡 | |||
 热量508千卡,相当于壁球42分钟消耗的热量720 | |||||
1、羊肉切片备用。
2、杏鲍菇改刀切成滚刀块备用。
3、彩椒改刀切好备用。
4、烧开水下杏鲍菇焯水3分钟，捞出空水备用。
5、热锅凉油下羊肉扁炒至肉烂，在依次下入杏鲍菇.彩椒.翻炒3分钟，放生抽提鲜.盐适量.鸡精少许，翻炒一下就可以出锅了。
6、羊肉炒杏鲍菇装盘就可以享用美味。
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾壮阳、益劳损、助元阳等功效；可与刀豆、豆腐、香菜搭配；与首乌、半夏、百合相克，同食可能会引起不适；
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