| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花菜 | 克 | 51千卡 | 20千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 315克 | 应季花菜热量/卡路里259千卡 | |||

1、花菜
清洗,切根,掰成小瓣。
在锅里烫两分钟。自己洁癖

2、2放油,把花菜沥干,倒锅里,最后吃时还是脆脆的。
3其实炒了五六分钟出来会觉得好苦,还是控制在四分钟以内。出锅前放糖盐,糖放几粒就好,喜欢汤汁的话放些开水 。
花菜的热量20千卡(每100克);具有增强人的体质、预防乳腺癌、补肾强身等功效;可与牛腩、芹菜、西红柿搭配;与猪肝、猪肺、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、预防蛀牙、促消化等功效;与红豆沙、红豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、滋阴、除口臭等功效;可与南瓜子、番茄、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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