| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 吐司 | 克 | 526千卡 | 277千卡 | ||
| 胡椒 | 克 | 16千卡 | 314千卡 | ||
| 火腿片 | 克 | 130千卡 | 163千卡 | ||
| 总量 | 275克 | 法式三明治 croque-monsieur热量/卡路里672千卡 | |||
 热量672千卡,相当于有氧运动147分钟消耗的热量275 | |||||
1、事先用黄油将吐司煎一下，将奶酪片放在切片吐司上，上面撒一点胡椒。奶酪片建议用emmental或者guyere,mozzarella也可以
2、奶酪片上盖上火腿片 再盖上吐司片，上面撒一层奶酪丝 淋上少许橄榄油
3、烤箱180度预热好后烤10分钟，voila
吐司的热量277千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津通乳、抗衰老、强身体等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
胡椒的热量314千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有解毒、下气、消炎等功效；
火腿片的热量163千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
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