| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱼尾 | 克 | 560千卡 | 112千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 香煎鱼尾热量/卡路里560千卡 | |||

1、鱼尾洗净,沥干水分

2、倒入适量花椒粉、盐、酱油、料酒抓匀,腌15分左右

3、锅内倒入油

4、油热后,放入鱼尾

5、煎至定型后再翻另一面

6、煎至两面金黄即可

7、摆入盘中,撒少许葱段和蒜片即可
鱼尾的热量112千卡(每100克);具有祛风、暖胃和中、平降肝阳等功效;可与豆腐、冬瓜、胡萝卜搭配;与西红柿、驴肉相克,同食可能会引起不适;
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