| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 意大利面 | 克 | 81千卡 | 54千卡 | ||
| 总量 | 749克 | 超低成本速食版意大利肉酱面热量/卡路里280千卡 | |||

1、先将水烧开,放一勺盐,把煮的面下进去,开锅煮。

2、炒香大蒜洋葱,下肉末,翻熟下蘑菇,放盐

3、西红柿切小块,下锅,放糖调味,炒化成酱汁,会很快成为酱汁,可在期间到一点点红酒调味。不要用料酒。。。

4、这时候十分钟到了面条熟了,捞起,有条件用橄榄油拌一下,没有就过一下冷水。

5、然后放盘,浇上酱汁就完成啦!
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有改善神经功能、增强免疫力、促进食欲等功效;可与鲑鱼、三文鱼、排骨搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、杀菌消炎、防癌等功效;可与猪肉、松子、排骨搭配;与蜂蜜、黄豆、河虾相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有帮助消化、防癌症、改善肝功能等功效;可与洋葱、醋、猪肉搭配;与鸡胸肉、芒果、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、治疗高血压、预防高血压等功效;可与山楂、鲫鱼、茭白搭配;与虾、冰棍、鱼头相克,同食可能会引起不适;
意大利面的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强免疫力、改善贫血、平衡营养吸收等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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