| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白果 | 克 | 182千卡 | 182千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 什锦白果热量/卡路里182千卡 | |||

1、准备的食材有煮熟的白果.胡罗卜.青笋丁。

2、锅入油五成热时放入胡罗卜翻炒。

3、翻炒十几秒后放入青笋丁。

4、翻炒均匀后放入煮熟的白果.炒至胡罗卜熟时。

5、放入盐.鸡精炒匀后出锅装盘。

6、一道色泽美观.味道鲜香的什锦白果就做好了。
白果的热量182千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有益脾、止带滞、止泻等功效;可与芦笋、薏米、栗子搭配;与鳗鱼相克,同食可能会引起不适;
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