| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 359克 | 煎土豆热量/卡路里306千卡 | |||
 热量306千卡,相当于按摩76分钟消耗的热量240 | |||||
1、土豆削皮，切片切条切粒都可以，切好水泡下，换一次水，水变透明然后倒了放一一边（如果看到有跟这个一样的名字叫想宝归来一样是我）
2、油锅放少许油加热，在倒些盐巴防止油跳手，在倒土豆，最好把土豆放可以漏水篮子把水倒干净
3、多翻动
4、煎得差不多都金黄，可以刚熟的煎到看不到白色就可以，喜欢脆软的煎金黄
5、把土豆刮一边，空出来地方放大蒜末，喜欢大蒜多放，不喜欢少放，煎到大蒜金黄变脆开小火放盐巴葱一起拌均匀，就可以装起来，油留锅里面可以继续炒菜或者炒猪肉（我喜欢香菜还放香菜）
6、成功装起来以后
7、拍了前面图片我又倒回去加辣椒粉，因为我们吃辣椒前面为了迎接大众口味拍的
8、拍出来没有自己看的好看(???_????)因为放了辣椒粉，颜色更黄^0^
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾利湿、调中、减肥等功效；可与牛肉、豇豆、黄瓜搭配；与石榴、圣女果、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促消化、解诸毒、强身体等功效；可与排骨、火腿、洋葱搭配；与鸡胸肉、鸡翅、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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