| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | ||
| 总量 | 749克 | 灰灰的黄瓜鸡蛋锅贴热量/卡路里1360千卡 | |||
 热量1360千卡,相当于手工活907分钟消耗的热量90 | |||||
1、黄瓜剥丝，加盐，十五分钟后挤掉多余水分
2、鸡蛋煎成蛋饼，剁碎，和黄瓜丝混合，用盐和少许胡椒调味
3、包饺子
4、均匀滴上少许油，加上清水，到饺子一半的高度
5、大火烧开后转小火，直至烧干后松动底部，再略略烧焦
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、减肥强体、抗衰老等功效；可与黑木耳、醋、鱿鱼搭配；与山药、青椒、包菜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、美容护肤、延缓衰老等功效；可与生菜、辣椒、西红柿搭配；与茶叶、味精、菠萝相克，同食可能会引起不适；
饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有补虚损、润肺补肾、和血等功效；
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