干锅排骨的热量和减肥功效

排骨的热量264千卡（每100克）；具有补钙、润肌肤、润肠胃等功效；可与蘑菇、丝瓜、洋葱搭配；与菱角、鹌鹑、杏仁相克，同食可能会引起不适；

姜片的热量41千卡（每100克）；具有活血驱寒、解毒、消水肿等功效；可与芥菜、牛腩、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有促进消化、腹部冷痛、健胃等功效；可与兔肉、牛肉搭配；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促进消化、消食理气、健脾胃等功效；可与猪肉、龙须菜、生菜搭配；与鸡翅、大葱、芒果相克，同食可能会引起不适；

料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、除去膻腥气、调味等功效；