不用加蜜的叉烧肉的热量/卡路里_不用加蜜的叉烧肉的做法

1、做叉烧习惯选里脊肉，（也可以选猪颈肉）；2.里脊肉切成小厚块；3.取一器皿，切好的肉洗干净沥干放入，加入耗油、叉烧酱、酱油、白糖、料酒、红色腐乳等，拌均匀（生抽老抽都不打紧，颜色本来就暗黑的了）
2、拌均匀之后如上图
3、盖上保鲜膜放入冰箱冷藏，一般建议选择晚上腌制，隔天就刚好，如果当天的话起码得腌制半天才可入味
4、热锅，倒少许清水，水滚放入腌制好的肉，翻炒；（这道菜不需要油，只需要清水）2.中小火，不停翻炒，如果太浓稠，期间可以适量加少许水，炒约半小时以上，熟后收汁即可；
5、切片装盘

叉烧酱的热量270千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；

蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、增强免疫力、提鲜等功效；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、增进食欲、提鲜等功效；

料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、祛腥味、补充氨基酸等功效；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、疗疮去酒毒、除口臭等功效；可与杨桃、南瓜子、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；

不用加蜜的叉烧肉的热量和减肥功效