| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米面 | 克 | 34千卡 | 340千卡 | ||
| 白面 | 克 | 37千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 20克 | 粗粮窝窝头热量/卡路里71千卡 | |||
 热量71千卡,相当于换床单28分钟消耗的热量150 | |||||
1、玉米面和白面的比例1:1
2、用热水揉成面团醒十分钟
3、捻成这样子
4、上锅蒸十分钟
5、成功出锅
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有延缓衰老、预防动脉硬化、美容等功效；可与菜花、木瓜、白玉苦瓜搭配；与香海螺、田螺、生蚝相克，同食可能会引起不适；
白面的热量366千卡（每100克）；具有止渴、益肾、除热等功效；
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