西红柿肉丸汤的热量和减肥功效

1、加鸡蛋，胡椒粉，葱姜末，香菜末，盐和鸡精，淀粉顺时针搅拌

2、西红柿炒香，炒至出水

3、肉馅用调羹挖出一个个小丸子倒入汤中，略煮，最后调入鸡精，视咸淡加入盐，散点葱花，出锅。