| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 口蘑 | 克 | 445千卡 | 242千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 190克 | 黑椒烤口蘑热量/卡路里449千卡 | |||
 热量449千卡,相当于干农活56分钟消耗的热量480 | |||||
1、口蘑洗净去蒂，烤盘垫锡纸，凹口朝上。
2、研磨黑胡椒
3、撒少许盐
4、烤箱中层，上下火，190度，20分钟。烤好后口蘑会出水，千万小心拿出！那是鲜美的精华！
5、成品！（我只喝到3个！儿子说蘑菇水真好喝，全喝光了，留下蘑菇说要给爸爸吃）-_-！！
口蘑的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有治便秘、防癌、治疗便秘等功效；可与冬瓜搭配；与味精相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、消毒、促消化等功效；与赤豆、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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