| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豇豆 | 克 | 92千卡 | 28千卡 | ||
| 肉末 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | ||
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
| 总量 | 791克 | 豇豆肉末凉拌面热量/卡路里1623千卡 | |||
 热量1623千卡,相当于空中蹬腿运动541分钟消耗的热量180 | |||||
1、豇豆清洗干净后切成小小的。
2、准备肉末和葱末。
3、少油用葱花爆锅炒香。
4、依次加入肉末炒到发白后加入豇豆炒到变绿即可。
5、左右开工，左侧豇豆炒绿变色后依次加入生抽1匙，水没过豇豆就可以了~右侧烧开水加面条煮熟。
6、收汁时要依照个人口味加入盐、蚝油调味。
7、完成Y(^_^)Y 再加个水煮蛋~完美
豇豆的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有调颜养身、预防疾病、生精髓等功效；可与鸡肉、仔鸡、蒜搭配；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有解热毒、补虚、润肌肤等功效；可与菜花、小白菜、藕搭配；与茶叶、刀豆、海虾相克，同食可能会引起不适；
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有益精气、养阴补虚、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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