| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 222克 | 紫薯银耳羹热量/卡路里164千卡 | |||
 热量164千卡,相当于网球27分钟消耗的热量360 | |||||
1、原料活耳，取四分之一朵，用水洗干净，撕成小块。
2、处理好的样子
3、放水，打火炖啊炖！
4、为了保证质量，撇去浮末。
5、准备紫薯一个，大小适中。
6、将紫薯切成小块，放入锅中。
7、颜色开始变紫，撇去浮末，炖十分钟左右就可以出锅了，根据各人喜好加糖或蜂蜜！
8、一碗热气腾腾的银耳羹就做好啦！美容养颜润肺哦，大人孩子都能吃！
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气力、通便、抗癌等功效；可与芹菜、牛奶、水芹菜搭配；与梭子蟹、大闸蟹、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
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