| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | ||
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 654克 | 五香花卷热量/卡路里2828千卡 | |||
 热量2828千卡,相当于劈叉1131分钟消耗的热量150 | |||||
1、将5克发酵粉用温水调匀，水不能太烫，天热放45分钟就可以了，天凉要60分钟这样，要用湿巾盖上。
2、面发好后将其擀开，把油盐芝麻五香粉放在擀好的面上，卷起来用刀切成4厚米宽
3、将切好的用手拉一下，对折成花样
4、上锅后省15分，水开20分就可以了
5、出锅了
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有延年益寿、防治皮肤炎症、治疗高血压等功效；可与香蕉、梨、海带搭配；与鸡胸肉、鸡腿、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
五香粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾温中、消炎利尿等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、治肝顺胃、促进消化等功效；与红豆、红豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有预防高血压、抗老化、滋养调气等功效；
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