| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 490克 | 可乐饼热量/卡路里925千卡 | |||

1、土豆一只,去皮,切块,上锅蒸熟,然后放入保鲜袋内,用擀面杖压成泥,将培根切小块,放平底锅先煸炒出香味,加入土豆泥中。入盐和牛奶拌匀。再加入适当糯米粉或面粉,抓匀。

2、将土豆泥搓成圆团后压扁,裹上蛋液,蘸上面包粉。

3、平底锅倒油,放入压扁的土豆饼,小火煎至金黄色。

4、土豆和培根本身已经是熟制的了,所以只需煎上色即可出锅。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、降糖降脂、健脾等功效;可与醋、肥牛、牛肉搭配;与樱桃番茄、西红柿、石榴相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、护发明目、补血等功效;可与乌鸡、红豆、鸭肉搭配;与莲子、苹果、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
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